Tapi makin hari dia nampak semakin kurus. Kami bingung mau menyajikan makanan apa kepadanya. Kami tidak tahu makanan apa yang sebaiknya dikonsumsi olehnya dan makanan apa yang sebaiknya dihindari (pantangannya). Tolonglah dok, kalau bisa pesan ini dibalas. Sekalian jika ada resep-resep masakan yang sebaiknya dikonsumsi. Atau beritahu kami jika ada situs khusus yang memberikan resep-resep tersebut.

Hormat,
Harry

 

Jawab:

 

Kepada pak Harry,

Terima kasih atas pertanyaan di atas. Sebelumnya kami dapat diinformasikan hasil laboratorium khususnya kolesterolnya karena dapat memberikan gambaran tentang diit yang seharusnya.

Dalam pengaturan diit sebaiknya tidak terlalu ketat karena bahan makanan yang mengandung lemak masih di perlukan dalam jumlah terbatas. Bahkan bila terlalu ketat akan berdampak pada timbulnya penyakit lain yang sebelumnya tidak bermasalah. Kami sarankan untuk konsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan advisenya mengenai makanan yang dipantang dan  yang boleh dikonsumsi. Tentang resep masakan khususnya diet rendah lemak dan rendah cholesterol dapat dibeli di tokok-toko buku, dan Instalasi RS Jantung Harapan Kita juga menyediakan buku – buku untuk menjaga kesehatan jantung. Anda dapat membelinya di Poliklinik Gizi atau di Diklat RS. Jantung Harapan Kita.

Demikianlah jawaban yang dapat kami sampaikan, semoga bermanfaat. Dan kami tunggu kedatangannya.

Salam,
Ani Prasetya Ningsih, DCM - Ahli Gizi RSJPDHK